为迎接学校90周年校庆，讲好仲恺最美故事、宣传仲恺最美事迹、传播仲恺最美形象、彰显仲恺最美力量，党委宣传部拟推出“寻找仲恺最美人物”系列报道。近期精心策划开展了“仲恺科技创新典型人物系列报道专题”活动。活动目的是：内宣造氛围鼓干劲，外宣秀实力塑形象。
本辑系列报道通过人物深度采访，采取图像插播、成果展示等形式，每周推出一期，让您走进仲恺这些科技“牛人”，感受他们科技创新背后的正能量。
黄运茂：广东鹅业科技引领者
黄运茂 男，博士，教授，硕士研究生导师，第13届广东省丁颖科技奖获得者，广东省高校“千百十工程”省级培养对象，广东省畜牧兽医学会理事。
现任仲恺农业工程学院动物科技学院副院长、广东省水禽健康养殖工程技术研究中心副主任、广州市水产病害与水禽养殖重点实验室副主任、广东高校水禽健康养殖工程技术研究中心副主任、广东清远国家科技特派员创业培训基地副主任、广东省水禽健康养殖农村科技特派员工作站副站长。
长期从事家禽遗传育种与繁殖教学和科研工作，在禽类繁殖调控、鹅反季节繁殖控制技术、水禽养殖环境控制、鹅杂交育种等研究上成果丰硕。近年主持国家自然科学基金项目、省科技计划团队项目、省高等学校高层次人才项目、省农业成果转化资金项目、省农业标准化专项等多项课题。
发表论文36篇，SCI收录9篇，出版专著10部，制定省级地方标准3项。获广东省科学技术奖一等奖、广州市科学技术奖三等奖、广东省农业技术推广奖、广州市优秀科普作品二等奖、中南地区大学优秀出版物二等奖等荣誉。
打破常规 ——发明鹅反季节繁殖技术
鹅是季节性的繁殖动物，广东鹅通常每年的7月～8月开产，于次年3月～4月底停产。黄运茂师从我国著名鹅繁殖调控专家施振旦教授，与导师一起共同努力，攻克了中国地方鹅繁殖季节性的调控难题。通过研究并揭示鹅繁殖活动季节性变化的调控机制，基于人工光照控制程序并辅以营养与环境控制，发明了鹅反季节繁殖技术。该成果在省内外的养鹅生产中得以大规模推广与应用，产生了巨大的经济和社会效益，得到广大生产者的赞誉和政府管理机构的肯定。
黄运茂介绍道：“鹅的反季节繁殖技术，就是通过改变光照来把鹅的繁衍期逆转过来，在其他鹅停产的时候，它生产，在其它鹅生产的时候，它停产，从而提高养殖户的经济效益。”黄运茂举例说：“在没有反季节繁殖技术之前，鹅苗的生产量随着鹅繁殖的季节性特点也呈现出季节性变化，在鹅苗产量最多的时候，鹅苗最便宜，一只鹅苗仅卖0.5～1元钱，还不如直接买鹅蛋的收益；但应用了这个反季节繁殖技术，使部分种鹅在自然条件下的非繁殖期产蛋，这样生产出来的鹅苗是全年鹅苗最少的时候，“物以稀为贵”，一只苗就卖40〜50多元钱，从0.5元到40多元，生产的成本差不多才8块元，效益是非常可观的，所以这一技术深受广大农户的高度好评，同时也获得了国内同行的广泛认可。”科研成果“马岗鹅繁殖活动的调控和反季节繁殖技术研究和应用”获“广东省科技进步一等奖”，推广成果“鹅反季节繁殖技术研究与推广”获“广东省农业技术推广奖二等奖”，著作《鹅反季节饲养繁殖技术》进入国家农村书屋采购名录，并获中南地区大学优秀出版物二等奖。
与时俱进——“互联网+”水禽养殖
“互联网+”是现在的热门话题，作为一名年轻的科研工作者，黄运茂敏锐地发现了互联网+的巨大潜力，并把科研成果与互联网联系起来。他通过微信和QQ群等公众平台创建了水禽体系交流群，把水禽养殖方面的技术人员、专家团队、养殖户和政府相关工作人员集聚到一起。通过群内成员的沟通交流，互通信息，一方面为养殖户提供了及时、便捷、高效的市场信息、养殖技术和贴心服务；另一方面，黄运茂团队也可以随时掌握全省的水禽养殖现状，并发现当下养殖方面存在的问题，及时开展相关课题的研究。
为了进一步利用好互联网开展科研工作，目前，黄运茂正在和农业厅、中国电信合作建立广东省的水禽交流APP平台，希望通过这一平台收集全省水禽养殖现状，品种，分布等数据，利用对这些数据的分析结果，掌握水禽产业发展动向；同时，通过这一平台，利用现代网络信息技术，进行养殖场的环境、风向、阳光、雨水等数据的收集与分析，据此提供养殖、管理等相关的解决方案，大大提高养殖户的经济效益。黄运茂说，希望通过建立这些平台，达到信息互通、学术共享，多方获益的目的，从而推动我省水禽产业的健康快速发展。
脚踏实地——科研与生产紧密结合
谈及自己的科研感悟，黄运茂用一句话概括“实践出真知”。他说：“搞科研是一个需要积累的过程，并且得接触生产，要在基础理论的基础上结合实际生产，从而发现根源性的问题，才能得出科研成果。不应只局限于实验室。”黄教授是这样说的，也是这样做的。多年来，黄运茂立足水禽主产区广州、清远、茂名、阳江、江门、佛山、汕头等地，多次带领团队深入生产实践，通过生产调研、实地教学、技术培训与咨询为广大生产者提供技术指导，近5年，先后开办培训班19次，2000多人次；累计推广种鹅450万只，肉鹅1000万只。这些生产实践也为黄运茂的科技创新提供了思路和方向，他带领团队制定了《马岗鹅种鹅饲养管理技术规范（DB44/T1594-2015）》《马岗鹅肉鹅饲养管理技术规范（DB44/T1595-2015）》和《马岗鹅》3项广东省地方标准；成果“广东鹅规模化养殖关键技术研究与集成应用”通过省级科技成果鉴定，并荣获2015年广州市科学技术奖三等奖。
黄运茂把自己做科研的深刻体会分享给从事科研的年轻教师：即：要确定自己的方向，不能盲从；持之以恒地走自己的路；要加入好的团队，实现1+1>2的效益；要多与外界交流，打破自己的局限性；多想舍得，有舍才有得。
同力协契——创建行业最好团队
采访中，黄教授说了他对未来的希望，“我希望在整个团队的努力下，咱们学校的水禽业能做到整个行业最好，做到全国知名，我也相信这会实现的！”当谈到团队时，黄教授特别强调了团队的重要性。“一人的力量总是有限的，没有团队，做不到事半功倍”。
作为学校水禽健康养殖科技创新团队带头人，黄教授表示，要带好团队，首先必须以身作则，不能只考虑个人发展。要带动团队的积极性，并对团队有好的规划，即让每个人能充分发挥其长处。搞好团队的团结，并培养团队带头人，保持团队的连续性。
视频链接：
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策划统筹：唐明勇
采写：姜晓丽 洪燕萍 罗京红
摄像/后期：邝健睿
编辑排版：陈晓键
