为贯彻落实广东省“百县千镇万村高质量发展工程”工作部署，11月19-20日，仲恺农业工程学院动物科技学院科技特派员团队杨明、张续勐、伍仲平赴乐昌市梅花镇开展驻镇帮扶工作。特派员团队邀请了中国畜牧业协会鸽业分会会长陈益填、世界中餐业联合会粤菜产业委员会主席兼广州烹饪协会会长梁日东、中国畜牧业协会鸽业分会副秘书长梁雅妍、轻工食品学院费永涛博士等组成专家团队，共同为梅花镇畜禽养殖及食品深加工献计献策。
在东莞市驻梅花镇帮镇扶村工作队的陪同下，专家团队一行深入大坪村红色教育基地及畜禽养殖关键区域，对当地的养殖条件和土地利用情况进行了细致的现场考察，对养殖风险进行了科学评估。
随后，专家团队一行前往梅花镇鑫星子姜辣椒厂及伍叶梅花猪养殖基地，全面了解了食品深加工及梅花猪养殖的现状，与驻镇工作队深入交流探讨如何通过招商引资、技术升级等方式，推动梅花镇畜禽养殖及食品深加工产业的持续发展。
在调研过程中，专家团队充分发挥了自身的专业优势，与当地政府和企业进行了深入的沟通，为梅花镇提供了切实可行的产业发展方案，并初步达成了合作意向。下一步，特派员团队将继续与梅花镇保持紧密合作，为梅花镇的产业振兴贡献科技力量。
撰稿人：仲恺农业工程学院驻梅花镇科技特派员 杨明、张续勐、伍仲平
