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通讯地址：广东省广州市天河区五山大丰一街1号
工作单位：广东省农业科学动物科学研究所
职称职务：副研究员
简介：
陈冰，副研究员，仲恺农业工程学院校外导师，广东海洋大学硕士生导师，华南农业大学海洋学院第二导师，海南热带海洋学院水产与生命学院毕业论文校外导师。广东省科技特派员，广东省农业投资评审专家，广东省养殖池塘升级改造绿色发展和示范性美丽渔场建设专家咨询组成员，广东渔业高质量发展指导专家。现任职于广东省农业科学院动物科学研究所水产研究室，主要从事水产动物抗氧化和免疫力的营养调控、功能性添加剂和功能性专用配合饲料开发、生态健康养殖及水质调控研究等。先后主持省自然科学基金、省渔港建设和渔业产业发展专项攻关研发项目、“百千万工程”农村科技特派员项目、广州市科技计划项目等20项，作为主要完成人参与科技项目52项。已取得省部级科研成果10项，其中获中华农业科技奖一等奖1项、科技部“十一五”国家星火计划执行优秀团队奖1项、广东省科学技术二等奖、三等奖各1项、广东省农业技术推广奖一等奖3项、广东省农业科学院科学技术一等奖3项；获授权国家发明专利37件、实用新型专利24件。发表论文80余篇，参编专著2部。制定广东省地方标准1项，团体标准4项。
教育背景：
2005-09 至 2008-06，华南农业大学，水产养殖，硕士
2001-09 至 2005-08，华南农业大学，动物科学学院，学士
工作经历：
2015-12 至今，广东省农业科学院动物科学研究所，水产研究室，副研究员
2010-04 至 2015-11，广东省农业科学院动物科学研究所，水产研究室，助理研究员
2008-04 至 2010-03，广东省农业科学院畜牧研究所，水产研究室，实习研究员
研究领域：
主要从事水产动物抗氧化和免疫力的营养调控、功能性添加剂和功能性专用配合饲料开发、生态养殖水质调控研究。
代表性成果：
（一）承担科研项目情况：
广东省科学技术厅“百千万工程”农村科技特派员项目，阳江市阳西县上洋镇驻镇帮扶农村科技特派员项目（KTP20240482），2024-2026，主持
广东省海洋渔业科技推广方向科技攻关与研发项目，集约化养殖条件下改善水体环境的营养调控技术研究（A201601B06），2016-2018，主持
2022年高水平广东省农业科技示范市建设资金市院合作项目（佛山市农业农村局），净水固碳功能性配合饲料的开发与健康养殖技术模式的应用研究（2220060000054），2023-2025，主持
2021中央财政农业生产发展（优势特色产业集群）资金-罗非鱼优势特色产业集群项目（茂名市农业科技推广中心），脆肉罗非鱼专用饲料的研制及试验（2022横001），2021-2022，第二主持
广州市科技计划项目，桑叶黄酮在凡纳滨对虾中的应用技术及机理研究（201707010355），2017-2019，主持
（二）代表性论著
Bing Chen; Jianqiang Qiu; Yuxi Wang; Wen Huang; Hongxia Zhao; Xifeng Zhu; Kai Peng; Condensed tannins incressed intestinal permeability of Chinese sea bass (Lateolabrax maculatus) based on microbiome-metabolomics analysis, Aquaculture, 2022, 560: 738615
Shiyi Yang, Yanhan Bai, Junjie Tao, Chengming Tu, Bing Chen**, Xiaoman Huang, Linpeng Zhang, Lihan Liu, Lin Li*, Zhendong Qin. Exploration of the immune response of grass carp (Ctenopharyngodon idellus) erythrocytes during bacterialinfection, Fish & Shellfish immunology，2024 ,149:109526
Bing Chen, Ping Zhong, Xiaopeng, Kai Peng, Yuping Sun, Xiaoying Chen, Hongxia Zhao, Zhongneng Xu, Jinshang Liu, Huo Li, Chaozheng Li, Wen Huang*. Construction of a genetic linkage map, QTLs mapping for low salinity and growth-related traits and identification of the candidate genes in Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei)，Aquaculture Reports, 2022, 22:100978
Kai Peng, Wen Huang, Hongxia Zhao, Yuping Sun, Bing Chen*.Dietary condensed tannins improved growth performance and antioxidant function but impaired intestinal morphology of Litopenaeus vannamei，Aquaculture Reports，2021，21：100853；
Kai Peng, Bing Fu, Hongxia Zhao, Junming Cao, Wen Huang, Bing Chen*, Zhen Peng. M WeiEffects of replacing soybean meal and rapeseed meal with faba bean meal on growth performane and muscle quality of tilapia (Oreochromis niloticus)，Aquaculture Reports，2022, 26:101328
（三）专利：
陈冰，彭凯，胡俊茹，杨经群，黄文，赵红霞，张淑芳. 一种基于M型超声的脆化鱼识别方法及系统，2025，中国，已授权，专利号：ZL202411675640.2
陈冰，彭凯，赵红霞，曹俊明，黄文. 一种脆肉鱼的自动识别方法，2024，中国，已授权，专利号：ZL 202311374648.0
陈冰，彭凯，曹俊明，黄文，赵红霞，符兵. 一种脆肉鱼的无损快速识别方法，2024，中国，已授权，专利号：ZL 202311464386.7
陈冰，李翔，彭凯，李金鸿，黄文，韦木莲，曾志华，曹俊明，赖明建. 一种添加桑枝生物炭对水产养殖用水的处理方法，2023，中国，已授权，专利号：ZL202310537394.3
陈冰，彭凯，符兵，王国霞，曹俊明，张洁华. 一种基于计算机图像的脆化鱼肉快速检测方法及系统，2021，中国，已授权，专利号：ZL202111017412.2
