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通讯地址:广州市天河区大丰一街
工作单位:广东省农业科学院动物科学研究所
职称职务:二级研究员
简介:
广东省饲料产业技术体系首席专家,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室主任,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室副主任,全国饲料评审委员会委员,全国动物营养指导委员会水禽营养分会委员,全国饲料质量安全监管专家,全国农业职业技能开发先进工作者,中国畜牧兽医学会动物营养学分会常务理事,中国畜牧业协会禽业分会理事,广东省饲料行业协会副会长,广东省畜牧兽医学会家禽学分会副会长、动物营养与饲料分会副会长,广东省无抗饲料产业联盟专业技术委员会副主任委员,广东省养猪行业协会专家委员会委员。先后获得国家科技进步二等奖1项,省部级科技成果奖励一等奖7项、二等奖1项,地市级科技成果奖励一等奖1项,广东省农业技术推广奖一等奖1项、二等奖3项,大北农科技奖一等奖1项。
期刊编委:
《广东畜牧兽医科技》副主编
《动物营养学报》编委
《广东饲料》编委
教育背景:
2004.6~2006.6:华南农业大学、广东省农业科学院,博士后
2002.1~2002.12:美国俄克拉荷马州兰斯敦大学博士后∕访问学者
2000.9~2001.12:丹麦奥胡斯大学(丹麦农业研究所),博士后∕访问学者
1997.9~2000.7:中国农业大学动物科技学院,动物营养学博士生
1994.9~1997.7:南京农业大学动物科技学院。动物营养学硕士生
1990.9~1994.7:安徽农业大学动物科技学院,畜牧专业本科生
工作经历:
2024.12~至今:广东省农业科学院动物科学研究所,二级研究员,学科带头人
2022.08~2024.12:广东省农业科学院动物科学研究所,三级研究员,学科带头人
2017.09~2022.08:广东省农业科学院动物科学研究所,三级研究员、副所长
2014.09~2017.09:广东省农业科学院动物科学研究所,三级研究员、研究室主任
2013.04~2014.09:广东省农业科学院动物科学研究所,研究员、研究室副主任
2009.01~2013.04:广东省农业科学院畜牧研究所,研究员、研究室副主任
2004.01~2008.12:广东省农业科学院畜牧研究所,副研究员、研究室副主任
2003.02~2003.12:广东省农业科学院畜牧研究所,助理研究员、研究室副主任
研究领域:
动物营养与饲料科学
代表性成果:
(一)承担科研项目情况:
省级现代农业产业技术体系创新团队建设项目:以农产品为单元的广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(饲料产业技术体系)(2024CXTD14),2025-2027,主持
国家重点研发计划子课题:蛋鸭低蛋白日粮净能需要及净能赖氨酸平衡模式研究(2022YFD1300502),2022-2027,主持
国家重点研发计划子课题:老龄蛋鸡蛋白质与氨基酸营养需求动态预测模型的研制与应用(2021YFD1300405),2021-2026,主持
猪禽种业全国重点实验室2024年度PI团队项目:蛋鸭脂肪刚综合征关键基因挖掘及其功能验证(GDNKY-ZQQZ-K22),2024-2025,主持
广东省科技计划项目:广东省畜禽育种与营养研究重点实验室(2023B1212060039),2022-2025,主持
(二)代表性论著:
Mahmoud M Azzam, Wei Chen, Weiguang Xia, Mahmoud Alagawany, Shaaban S Elnesr, Abdulaziz A Alabdullatif, Rashed A Alhotan, Ahmad A. Aboragah, Chuntian Zheng*. Effects of maternal dietary threonine concentrations on the productive performance, amino acid profile in plasma and eggs of laying duck breeders, and performance of ducklings one-week post-hatching [J]. Poultry Science, 2025, 104(5): 105031.
Manting Ma, Xin Yang, Yanan Zhang, ShuangWang, Chenglong Jin, Weiguang Xia, Wei Chen, Bolin Cai*, Chuntian Zheng*. PPM1J regulates meat quality feature and glycerophospholipids composition in broiler by modulating protein dephosphorylation [J]. npj Science of Food, 2024, 81(1):89.
Yongyan Jin, Huanting Xia, Wei Chen, Xuebing Huang, Kaichao Li, Shuang Wang, Weiguan Xia, Shenglin Wang, Chang Zhang, Yanan Zhang*, Chuntian Zheng*. Dietary supplementation with 25-hydroxyvitamin D3 regulates productive performance, lipid metabolism and gut microbiota in aged laying ducks [J]. Animal Nutrition, 2024, 19: 90-103.
Xue Yang, Hao Lin, Mengpan Wang, Xuebing Huang, Kaichao Li, Weiguang Xia, Yanan Zhang, Shuang Wang, Wei Chen, Chuntian Zheng*. Identification of Key Genes and Pathways in Duck Fatty Liver Syndrome using Gene Set Enrichment Analysis [J]. Poultry Science, 2024, 103(9):104015.
W.G. Xia, K. Abouelezz, X.B. Huang, K.C. Li, W. Chen, S. Wang, Y.N. Zhang, C.L. Jin, M.M.M. Azzam, C.T. Zheng*. Dietary non-phytate phosphorus requirements for optimal productive and reproductive performance, and egg and tibial quality in egg-type duck breeders [J]. 2023, 17(12):101022.
Yanan Zhang, Zhiwei Zhuang, Tahir Mahmood, Yves Mercier, Yongyan Jin, Xuebing Huang, Kaichao Li, Shuang Wang, Weiguang Xia, Shenglin Wang, Miao Yu, Wei Chen*, Chuntian Zheng*. Dietary supplementation with 2-hydroxy-4-methyl(thio) butanoic acid and DL-methionine improves productive performance, egg quality and redox status of commercial laying ducks [J]. Animal Nutrition, 2023, 14:101-110.
Mahmoud Mostafa Azzam, Wei Chen, Weiguang Xia, Shuang Wang, Yanan Zhang, HebatAllah Kasem El-Senousey, Chuntian Zheng*. The impact of Bacillus subtilis DSM32315 and L-Threonine supplementation on the amino acid composition of eggs and early post-hatch performance of ducklings [J]. Frontiers in Veterinary Science, 2023, 10:1238070.
K. F. M. Abouelezz, S. Wang, W. G. Xia, W. Chen, A. A. Elokil, Y. N. Zhang, S. L. Wang, K. C. Li, X. B. Huang, C. T. Zheng*. Effects of dietary inclusion of cassava starch-extraction-residue meal on egg production, egg quality, oxidative status, and yolk fatty acid profile in laying ducks [J]. Poultry Science, 2022, 101(9):102015.
W.G. Xia, K.F.M. Abouelezz, M.N. Makled, S. Wang, W. Chen, Y.N. Zhang, A.A. Elokil, S.L. Wang, X.B. Huang, K.C. Li, C.T. Zheng*. Effects of dietary substitution of peanut meal for soybean meal on egg production, egg quality, oxidative status, and yolk fatty acid profile in laying ducks [J]. Animal, 2022, 16(11):100652.
Y.N. Zhang, S. Wang, X.B. Huang, K.C. Li, D. Ruan, W.G. Xia, S.L. Wang, W. Chen*, C.T. Zheng*. Comparative effects of inorganic and organic manganese supplementation on productive performance, egg quality, tibial characteristics, serum biochemical indices, and fecal Mn excretion of laying ducks [J]. Animal Feed Science and Technology, 2022, 283:115159.
(三)专利:
马曼婷,张亚男,金成龙,郑春田,陈伟,王爽,夏伟光,王胜林. 一种靶向敲低鸡SRSF2基因表达的siRNA及其应用,2025,中国,已授权,专利号:ZL202410676640.8
陈伟,郑春田,陈玉娟,金成龙,王爽,夏伟光,张亚男,王胜林,黄雪冰,李凯潮. 罗伊氏乳杆菌在提高高温环境条件下肉鸡采食量和生长性能中的应用,2024,中国,已授权,专利号:ZL202410080214.8
王爽,邱泽超,陈伟,张亚男,夏伟光,黄雪冰,郑春田,金成龙,马曼婷,李凯潮. 腌制材料、咸蛋的腌制方法、咸蛋、原花青素的新用途,2024,中国,已授权,专利号:ZL202410438638.7
陈伟,金成龙,王爽,王胜林,夏伟光,郑春田,张亚男,黄雪冰,李凯潮. 牛油在改善咸鸭蛋硬心率中的应用,2024,中国,已授权,专利号:ZL202310643132.5
张亚男,陈伟,王爽,金成龙,夏伟光,郑春田,黄雪冰,李凯潮,王胜林. 基于改变n-6/n-3比例调控咸鸭蛋品质的方法和咸鸭蛋,2024,中国,已授权,专利号:ZL202310963392.0
(四)其他:
郑春田,卢立志,陈伟,王爽,阮栋,田勇,杨华,夏伟光,张亚男,林映才,李浙烽,王丽,邵彩梅,曾涛,李清逸,卞国志,冯佩诗,李国勤,林宜生,郑强强,李柳萌,陈斌丹,林玉梅,韦剑成,王胜林,刘银兰. 国家标准《蛋鸭营养需要量》(GB/T 41189-2021),2021年12月31日发布,2022年7月1日实施.
蒋宗勇,蒋守群,苟钟勇,李龙,林厦菁,王一冰,王丽,郑春田,阮栋,王黎文,赵小丽,陈芳,范秋丽,胡友军,李平,丁发源. 农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》(NY/T 3645-2020),2020年7月27日发布,2020年11月1日实施.